Matcha Tenzen (MRT-04) là dòng matcha chuyên dụng cho pha chế hiện đại và làm bánh, được phát triển nhằm tối ưu hương vị và màu sắc khi kết hợp với sữa, đường và các nguyên liệu khác. Sản phẩm được sản xuất tại các vùng nguyên liệu chất lượng cao của Nhật Bản, đảm bảo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ khâu trồng trọt đến chế biến.

Khác với matcha dùng cho trà đạo, Tenzen 04 được phối trộn theo tỷ lệ phù hợp để giữ được màu xanh tươi sáng ngay cả khi pha cùng sữa, đồng thời mang lại hương trà rõ nét, không bị lấn át. Bột matcha có độ mịn cao, dễ hòa tan, giúp tạo nên những ly matcha latte, đá xay hay các món tráng miệng có kết cấu mượt mà và hấp dẫn.

Về hương vị, Matcha Tenzen 04 có vị cân bằng giữa chát nhẹ và hậu ngọt, hương thơm trà rõ ràng, giúp tăng chiều sâu cho đồ uống và bánh. Khi sử dụng trong làm bánh, sản phẩm vẫn giữ được màu sắc đẹp và hương vị đặc trưng sau khi nướng.

Matcha Tenzen 04 là lựa chọn lý tưởng cho quán cà phê, tiệm bánh và các nhà pha chế chuyên nghiệp đang tìm kiếm một dòng matcha ổn định, dễ sử dụng và tối ưu chi phí mà vẫn đảm bảo chất lượng thành phẩm.